De-a lungul anilor, efectivul de bovine a suferit atât creșteri, cât și descreșteri. Așa cum se observă în tabelul de mai jos, din 2015 până în 2018, numărul efectivului de bovine s-a menținut la aproximativ 2000000, dar începând cu anul 2019, descreșterea este destul de evidentă. 2015201620172018201920202021 2077577 2081233
Vacile furnizează 90% din cantitatea de lapte consumată la nivel mondial. Din cele 24 de ore, o vacă mănâncă și rumegă timp de 8 ore, iar 8 ore se odihnește. Vacile se așează și se ridică în medie de 14 ori pe zi.